CakePHPでは、Controllerで設定した変数等をViewに渡すために、
まずController側で以下のメソッドを使います。

$this->set('name', 'value');

第一引数が名称、第二引数が値です。
そうするとView側では、以下の書き方で値を受け取る事が出来ます。

<?= name ?>

非常に簡単ですね!